La sala Guadiana con una superficie di 260 m2, posta al primo piano dell’hotel, è ideale per ospitare eventi famigliari e/o aziendali. Grazie ai pannelli fonoassorbenti, si possono creare spazi diversi a seconda dell'evento da organizzare e/o si può suddividere in tre sale per organizzare diversi eventi in contemporanea.

La sala Rio Jerte si trova a piano terra dell’Hotel, dispone di una superficie di 300 m2. Dotato di attrezzature per l'illuminazione e il suono per tutti i tipi di presentazioni.

La sala Tajo con una superficie di 390 m2, posta al primo piano dell’hotel, è ideale per grandi ospitare grandi eventi famigliari e/o aziendali. Grazie ai pannelli fonoassorbenti, si possono creare spazi diversi a seconda dell'evento da organizzare e/o si può suddividere in tre sale per organizzare diversi eventi in contemporanea.

Il Mirador Santa Bárbara, con una superficie di 85 m2 e situato all'ultimo piano dell'edificio, gode di una vista spettacolare sulla Cattedrale e sulla Sierra de Santa Bárbara. È perfetto per ospitare piccoli eventi.

La sala Ambroz, ex sala riunioni di Caja Plasencia, ha una superficie di 72 m2. Situata al primo piano dell'hotel, con luce naturale, è una sala ideale per piccole riunioni di lavoro, pranzi privati ed eventi familiari.